Prosciutto di Parma DOP 100 g "I Gran Re"
Cod. Art. 176701 | peso medio kg 0,100
La colección de I Gran Re, las delicias del territorio Beretta estudiadas para el Canal tradicional, se enriquece con las tres mejores joyas de la charcutería de Piacenza.
La tradición de los piacentinos Beretta nace en el centro de Val Trebbia que, junto con los valles de Arda, Nure y Tidone toma su nombre del río que lo recorre, delimitando la zona de producción de esta DOP blasonada.
Denominación de Origen Protegida
Producto sin gluten
Perniles italianos de cerdo grande padano, salados y curados en el establecimiento Beretta de Langhirano, con arreglo al riguroso pliego de condiciones del Consorcio. El microclima único e irrepetible, el aire salobre que llega suavizado por los olivares de Val Magra, enriquecido por los castaños de las colinas de Parma, brinda dulces lonchas olorosas conforme a la mejor tradición del jamón más famoso.
El Parma I Gran Re de los Fratelli Beretta se distingue para una textura agradablemente blanda.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
| Energia | |
| Grasas | |
| de los cuales los ácidos grasos saturados | |
| Carbohidratos | |
| de los cuales azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal |
