Prosciutto di San Daniele con hueso atado
Cod. Art. 124601 | peso medio kg 10,000
Solo carne porcina y sal hacen de esta familia una de las más preciadas de la charcutería italiana. Materias primas seleccionadas y un cumplimiento riguroso de los pliegos de condiciones de origen protegido hacen de las propuestas de jamón Beretta una exquisitez para saborear.
Denominación de Origen Protegida
Producto sin gluten
De los establecimientos Beretta de San Daniele, elaborando materias primas procedentes de diez regiones del norte de Italia, con arreglo al pliego de condiciones de la DOP. Después de la salazón viene un largo curado de 16 meses, en el mágico microclima friulano.
Aquí en la propuesta pensada para responder a las exigencias del canal tradicional.
Con un sabor dulce con un regusto más fuerte propio del San Daniele.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
Energia | |
Grasas | |
de los cuales los ácidos grasos saturados | |
Carbohidratos | |
de los cuales azúcares | |
Proteínas | |
Sal |