Salame Crespone Antica Fattoria mitad al vacío
Cod. Art. 607001 | peso medio kg 1,500
El más apetitoso de la charcutería, la tradición del salame es secular. Seguramente la familia más amplia por variedad, responde plenamente al dicho: país al que vas, salame que encuentras.
Producto sin gluten
De antiguos orígenes lombardos, parecido al Milano pero con un grano ligeramente más grueso y con un aspecto más artesanal, el Crespone evoca la tradición campesina del norte de Italia y propone un sabor antiguo que, en la opinión de los entendidos, recuerda el sabor del salame de antaño.
El picado, más grueso, le proporciona una dulzura sin igual.
Para cortar en lonchas finas, ligeramente cejadas.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
| Energia | 1510 kJ 364 KCal |
| Grasas | 30 g |
| de los cuales los ácidos grasos saturados | 11 g |
| Carbohidratos | <0,5 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 4,2 g |
