Prosciutto Cotto Gran Sigillo
Cod. E.A.N. 2218270000000 | peso medio kg 8,000
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Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente.
Prodotto senza glutine
![senza glutine](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/a92a5415-d4bd-4e2a-95df-f469c685f242/senza-glutine.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-a92a5415-d4bd-4e2a-95df-f469c685f242-kAtbSrh)
Il Gran Sigillo è un Prosciutto Cotto tradizionale: la fetta presenta la classica noce di grasso al centro. Delicatamente aromatizzato grazie alla salina, da ricetta Beretta, a base di spezie tra cui rosmarino, ginepro, aglio e cumino.
In un formato dalla resa importante, senza cotenna e grasso sulla parte inferiore.
Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | |
Grassi | |
di cui acidi grassi saturi | |
Carboidrati | |
di cui zuccheri | |
Proteine | |
Sale |