Prosciutto di Parma "Magnum" S/Osso Rustico

Cod. Art. 113401 | peso medio kg 7,400

categoria-prodotto

Solo carne di suino e sale fanno di questa famiglia una delle più preziose della salumeria italiana. Materie prime selezionate e una rigida osservanza dei disciplinari di origine protetta fanno delle proposte di crudo Beretta squisitezze tutte da assaporare.

Denominazione d’Origine Protetta

/beretta_design/Prodotti/marchio_qualita/DOP

Prodotto senza glutine

senza glutine

Le cantine di stagionatura Beretta di Langhirano cullano questo crudo per 16 lunghi mesi, secondo il disciplinare della DOP. La massima attenzione nella salagione e nella stagionatura portano i crudi Magnum ad esprimere al meglio le proprietà organolettiche del Parma più famoso. Risugnato prima del confezionamento, è protetto da stagnola in corrispondenza della noce e dell’anchetta per la migliore immagine a banco.

Dal sapore dolce come da miglior tradizione.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

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