Capocollo Piccante Stagionato
Cod. E.A.N. 2216330000000 | peso medio kg 2,000
Dos territorios simbólicos para esta familia, Parma y Piacenza, ofrecen a los amantes de la charcutería tradicional auténticas experiencias de degustación.
Producto sin gluten
Elaborado con la parte superior del cuello del cerdo, el Capocollo Beretta se produce con materias primas porcinas seleccionadas. Salado “con sal seca”, se cura durante dos meses antes de poder saborearlo.
Se distingue por su sabor dulce y un aroma suavemente picante.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
| Energia | |
| Grasas | |
| de los cuales los ácidos grasos saturados | |
| Carbohidratos | |
| de los cuales azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal |
