Pancetta Scotennata Classica
Cod. E.A.N. 2214490000000 | peso medio kg 3,200
La tradición de la panceta ahonda sus raíces en todo el territorio italiano, desde el norte hasta el sur, y ofrece a los amantes de la charcutería tradicional auténticas experiencias de degustación. Los tipos son muy diferentes entre ellos.
Producto sin gluten
Solo materias primas italianas de porcinos grandes para este producto en la versión sin corteza. Salada a mano con sal, pimienta en grano y especias. Elaborada y curada en el establecimiento Beretta situado en los cerros de Piacenza, descansa como mínimo durante 2 meses en sótanos con humedad controlada. Envasada en red.
Su sabor es apetitoso, suavizado por las partes de grasa que brindan a este producto una suavidad absoluta.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
| Energia | |
| Grasas | |
| de los cuales los ácidos grasos saturados | |
| Carbohidratos | |
| de los cuales azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal |
