Prosciutto Cotto Europeo
Cod. E.A.N. 2018240000000 | peso medio kg 8,100
Desde los productos más tradicionales, caracterizados por un importante aporte de grasa, hasta aquellos más modernos que presentan una loncha más magra, tanto externa como internamente.
Producto sin gluten
El Europeo es un jamón York selecto tradicional, suavemente especiado. La loncha presenta la clásica nuez de grasa central que proporciona dulzura y suavidad al bocado.
Alto rendimiento: se distingue por la ausencia de grasa y corteza en la parte inferior, para el máximo rendimiento de corte.
Deshuesado a la italiana: solo extrayendo el hueso para limitar el estrés de las carnes.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
| Energia | |
| Grasas | |
| de los cuales los ácidos grasos saturados | |
| Carbohidratos | |
| de los cuales azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal |
