Prosciutto Cotto Antica Fattoria
Cod. E.A.N. 2232888000000 | peso medio kg 7,500
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Desde los productos más tradicionales, caracterizados por un importante aporte de grasa, hasta aquellos más modernos que presentan una loncha más magra, tanto externa como internamente.
![lactose free](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/38a34a11-d734-4208-ab22-b3bd4c162099/senza_lattosii.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-38a34a11-d734-4208-ab22-b3bd4c162099-kBrAINc)
Producto sin gluten
![senza glutine](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/f2c5ac91-ee5d-4f72-86ae-0a7522ff6edd/senza-glutine.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-f2c5ac91-ee5d-4f72-86ae-0a7522ff6edd-kBrAINc)
El York selecto Antica Fattoria se obtiene de materias primas europea, naturalmente magras. Con un sabor delicado, se distingue por la ausencia de corteza y grasa en la parte inferior.
El molde le proporciona una loncha con nuez de grasa central muy pequeña.
Deshuesado a la italiana: solo extrayendo el hueso para limitar el estrés de las carnes.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
Energia | |
Grasas | |
de los cuales los ácidos grasos saturados | |
Carbohidratos | |
de los cuales azúcares | |
Proteínas | |
Sal |