Saucisson Cuit du Paysan en Moitié

Cod. E.A.N. 2215130000000 | poids kg 2,000

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De véritables délices oubliés du territoire italien et de Brianza en particulier, typiques des dimanches les plus importants et immanquables protagonistes des événements religieux Des préparations simples mais longues et patientes, qui, en des temps de frilosité culinaire, ont rendu ces mets de moins en moins fréquents sur les tables familiales.

Aromatisé avec des clous de girofle et de la cannelle, le saucisson cuit du paysan était autrefois réalisé avec les restes de l'abattage du porc. Il s'agit d'un produit de tradition parfumé et au goût affirmé. Il se consomme avec des épinards et des herbes, des petits pois ou de la polenta.

Une forme en haricot dictée par le calibre important qui donne une tranche au grand impact.

Valeurs nutritionnelles pour 100g de produit

Calories
Graisse
dont les acides gras saturés
Glucides
dont sucres
Protéines
Sel

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