Pancetta di Campagna Pressata

Cod. E.A.N. 2216560000000 | peso medio kg 4,000

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La tradizione della pancetta affonda le sue radici in tutto il territorio italiano, da nord a sud, ed offre agli amanti della salumeria tradizionale vere esperienze di degustazione. Le tipologie sono molto differenti tra loro.

Prodotto senza glutine

senza glutine

Pancetta da materie prime selezionate, scotennata, salata a mano con sale e pepe nero frantumato, piegata a libro e stagionata per un mese minimo.

Dal sapore dolce e appetitoso, dalla texture particolarmente morbida.

Confezionata in sacco sottovuoto.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

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