Prosciutto Cotto Sigillo Oro NT
Cod. E.A.N. 2218340000000 | peso medio kg 9,400
Desde los productos más tradicionales, caracterizados por un importante aporte de grasa, hasta aquellos más modernos que presentan una loncha más magra, tanto externa como internamente.
Producto sin gluten
Jamón York tradicional de carácter, con un sabor agradablemente resuelto, con regusto a romero. De bocado blando gracias a la clásica nuez de grasa central que le proporciona dulzura. El formado es de cofre oval: la loncha es agradablemente alta.
Deshuesado a la italiana: solo extrayendo el hueso para limitar el estrés de las carnes.
Valores nutricionales por cada 100 g de producto
| Energia | |
| Grasas | |
| de los cuales los ácidos grasos saturados | |
| Carbohidratos | |
| de los cuales azúcares | |
| Proteínas | |
| Sal |
