Mortadella Bologna IGP Gran Beretta "Gran Re" CP
Cod. E.A.N. 855211 | peso medio kg 12,000
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![categoria-prodotto](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/2dfa17c6-6d10-4bbe-9fe4-27ca7c71357c/beretta.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-2dfa17c6-6d10-4bbe-9fe4-27ca7c71357c-kzGcoXb)
Il progetto I Gran Re nasce da oltre 200 anni di esperienza salumiera della famiglia Beretta. La linea si declina in proposte per il banco taglio dalle nobili origini e dall’alto valore artigianale, con l’intento di selezionare solo il meglio dei territori simbolo della tradizione italiana del gusto.
Indicazione geografica protetta
![/beretta_design/Prodotti/marchio_qualita/IGP](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/f9546117-0458-449a-a192-0b43e781580d/igp.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-f9546117-0458-449a-a192-0b43e781580d-kzb4JuE)
Prodotto senza glutine
![senza glutine](/wps/wcm/connect/www.fratelliberetta.com-26416/a92a5415-d4bd-4e2a-95df-f469c685f242/senza-glutine.png?MOD=AJPERES&CACHEID=ROOTWORKSPACE.Z18_31D21O42L8N2F0ALC5JJJ410K1-a92a5415-d4bd-4e2a-95df-f469c685f242-kAtbSrh)
Una mortadella nel pieno rispetto della tradizione di Bologna, nel suo formato artigianale per eccellenza, insaccata in vescica naturale di manzo.
Le nuove referenze I Gran Re dei Fratelli BERETTA, con e senza pistacchi, sono state studiate per rispondere alle esigenze del canale tradizionale e recepiscono i precetti della cultura salumiera di Bologna che vuole la mortadella profumata e saporita. Nella maestria degli artigiani Beretta, l’equilibrio degli aromi unito alla rigida selezione delle materie prime suine dà vita a due prodotti in grado di regalare sensazioni palatali avvolgenti, di grande gusto e appetitosità.
Per veri intenditori del prodotto classico, dal sapore connotato grazie alla vescica naturale. Una mortadella la cui fama è preceduta dal trionfo del suo profumo, come da miglior tradizione.
Legate a mano per un impatto di assoluta artigianalità sul banco taglio.
Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia | 1334 kJ 322 KCal |
Grassi | 28 g |
di cui acidi grassi saturi | 9,3 g |
Carboidrati | <0,5 g |
di cui zuccheri | 0 g |
Proteine | 17 g |
Sale | 2,3 g |