30 luglio 2015

IL GELATO SALUMATO: il Prosciutto di San Daniele DOP rivisitato in chiave di gelato gastronomico per un’insolita “Colazione all’inglese”

Il Prosciutto di San Daniele DOP rivisitato in chiave di gelato gastronomico per un’insolita “Colazione all’inglese”, assieme al pan brioches, gelato al tuorlo e pepe, misticanza e cremolata all’arancia  per un’inedita sinfonia di sapori.Con Ciro Fraddanno, Luca Buttazzoni – Accademia del Gelato Athenaeum Comprital



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24 settembre 2015

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