Cod. Art. 125501 | poids kg 6,000

Grâce à l'utilisation uniquement de viande de porc et de sel, cette famille est devenue l'une des plus précieuses de la charcuterie italienne. Des matières premières sélectionnées et un strict respect des règlements d'origine protégée font des propositions de jambon cru Beretta des délices à savourer.

Produit sans gluten

On n'utilise que des cuisses de porc nationales, travaillées et affinées pendant 12 mois sur le site Beretta de Langhirano.

Dans la version Rustique : le désossage le plus traditionnel.

Dans la version Pressé : le désossage ayant le meilleur impact en vitrine.

Un goût délicatement savoureux.

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