16 luglio 2015
IL GELATO SALUMATO: il Prosciutto di Carpegna DOP si abbina al gelato gastronomico nel “Gelato salumato” di Filippo Novelli, chef Campione del Mondo di Gelateria
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Il Prosciutto di Carpegna DOP si veste di nuovo con lo showcooking di Filippo Novelli e Ciro Fraddanno, che abbinano l’eccellenza Beretta ai loro straordinari gelati gastronomici in un piatto freschissimo in cui si armonizzano i sapori dolci e salati delle eccellenze gastronomiche italiane: melone di Cantalupo, grana e pesto ligure tra le note che comporranno un’insolita e straordinaria sinfonia di sapori.