Prosciutto Cotto Antica Fattoria

Cod. E.A.N. 2232888000000 | peso medio kg 7,500

Dai prodotti più tradizionali, caratterizzati da un importante apporto di grasso, a quelli più moderni che presentano una fetta più magra, sia esternamente che internamente.

lactose free

Prodotto senza glutine

senza glutine

Il Cotto Scelto Antica Fattoria è ottenuto da materia prima europea, naturalmente magra. Dal gusto delicato, si distingue per l’assenza di cotenna e grasso sulla parte inferiore.

Lo stampo gli regala una fetta con noce di grasso centrale molto ridotta.

Disossato all’italiana: con il solo sfilamento dell’osso per limitare lo stress delle carni.

Valori Nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia
Grassi
di cui acidi grassi saturi
Carboidrati
di cui zuccheri
Proteine
Sale

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